Un progetto editoriale e un marchio che rappresenta uno dei migliori rum al mondo in perfetta armonia a Milano a Casa Tobago per un workshop di mixology. di Carlotta Tenneriello SNOB e Brugal insieme. Un progetto editoriale e un brand che rappresenta uno dei migliori rum al mondo uniti in perfetta armonia a Milano. Evento organizzato a Casa Tobago, location sofisticata dall’aria vagamente retrò e dal gusto ricercato ed elegante.Dall’unione tra il saper fare bene e il bere bene, così come […]
Alla scoperta delle nuove frontiere del cocktail (PARTE I)
A Identità di Cocktail (Identità Golose) bartender e chef si sono alternati al bancone parlando di pairing, ricette e innovative tecniche di preparazione C’era una volta il cocktail. Classico e da consumare possibilmente al calare della sera o subito dopo cena. Oggi il drink miscelato ha scoperto nuovi territori, creando alleanze e sodalizi con altri […]