Al Ristorante Daniel per fare un viaggio nella purezza del gusto, nel segno della semplicità La purezza. Nella forma e nella sostanza, nella scelta degli ingredienti, nella ricerca del gusto. Daniel Canzian si rinnova, o meglio dà ‘nome’ ad un’idea di cucina che è frutto di un lungo percorso, pensato, ragionato. Rivaluta la tradizione italiana, […]
Ritu Dalmia sceglie Milano per aprire il primo ristorante indiano gourmet d’Italia. Sbarca da noi e trova spazio da Cittamani, in Brera
C’è sushi e susci. Lo Chef Ambassador di Expo 2015, ci svela l’anima del mare. Il mare lo sente. Sarà perché è cresciuto tuffandosi nelle acque della Riviera del Conero
La classe non è acqua. È brodo. Moderna, fluida e sempre in movimento. Lo chef di Porta Nuova racconta la sua arte
I segreti di un volto splendido? Lo abbiamo chiesto a Marco Guidetti-Hoffman, fondatore di una delle migliori Spa al mondo
Due cuochi fuori dalle righe e la loro passione per lo street food, i cuochi alla guida di Al Mercato e Noodle Bar
La coppia torna sul set con “Venuto al mondo”, un melodramma ambientato durante la guerra di Bosnia
Da “Acidoacida” a “DuraMadre”. Eva Poles si racconta, ex cantante dei Prozac+, torna sulle scene con il primo album da solista, DuraMadre
Claudio Sadler c’è. Con le due stelle Michelin a riflettersi nelle acque del Naviglio Pavese e a illuminare un ristorante che porta il suo stesso cognome
La coppia di mattatori è al cinema con “È nata una star?” di Lucio Pellegrini, dall’omonimo romanzo di Nick Hornby
