Sono tanti i diversi tipi di impasto per pizza. Se non si vuole andare in pizzeria, ecco come realizzare l’impasto per la pizza professionale
L’impasto per pizza professionale: come realizzarlo
La Pizzeria Nazionale
Soffice o croccante? Nel cuore di Brera Design District, le eleganti specialità de La Pizzeria Nazionale (Via Palermo, 11), colpisce per la ricercatezza e per la qualità delle sue proposte in menu, in particolare per la pizza, low cost e dagli accostamenti originali.