Palazzo di Varignana, il bellissimo resort immerso nelle colline bolognesi, definisce il proprio percorso verso la transizione ambientale. Tutte le competenze e gli ambiti di operatività sono stati messi a sistema: dall’ospitalità alla ristorazione, dal centro benessere all’azienda agricola, verso l’impiego di pratiche sostenibili e socialmente responsabili. di Carlotta Tenneriello Palazzo di Varignana svela il suo primo Bilancio di Sostenibilità: un manifesto che testimonia l’impegno […]