È Luigi Biasetto il migliore pasticcere d’Italia premiato ai World Pastry Stars 2018, il congresso internazionale di alta pasticceria che si è svolto di recente a Milano Il pastry chef Luigi Biasetto, veneziano di origine ma nato a Bruxelles, dove si è diplomato Maitre patissier chocolatier confiseur glacier, è tra i maestri italiani dell’Arte Bianca. Con la sua pasticceria […]
