Presentata la Guida Michelin 2019: con il ristorante di Mauro Uliassi di Senigallia, sono dieci i tristellati nel Belpaese. 30 le novità, 29 nuove insegne premiate, per un totale di 367 in guida. E l’Italia si conferma la seconda selezione più ricca al mondo Dieci è il numero perfetto. Parola di Gwendal Poullennec, direttore internazionale delle Guide Michelin. Che, […]
