Claudio Sadler ha preso in gestione il ristorante di uno dei locali storici della Sardegna. Molti piatti di mare e tipicità sarde rivisitate nel segno della tradizione
Questa estate al ristorante del Sottovento cucina Claudio Sadler
5 opzioni per mangiare stellato in modalità bistrot
Molti chef stellati puntano sul format bistrot. Innovazione e prezzi relativamente contenuti. Ecco cinque casi di successo