Si aggiudica la Stella Michelin il Due Camini, il ristorante gourmet di Borgo Egnazia, luogo simbolo dell’ospitalità pugliese nel mondo “Questa Stella viene dalla terra e racconta il Mediterraneo”. Domingo Schingaro ha realizzato il suo sogno. Lo chef barese ottiene l’ambito riconoscimento per il suo lavoro, iniziato a Borgo Egnazia quasi tre anni fa sotto la direzione dello chef Andrea Ribaldone. […]
Intervista Vair Spa
Puglia cara Puglia, perché andare all'estero se in casa Italia ci sei tu? Sono tantissimi gli italiani che ogni anno preparano le valige e volano verso mari lontanissimi. Sono anche tanti, gli Italiani che preferiscono mettersi in auto e raggiungere il meraviglioso Sud della nostra penisola. La Puglia: terra di mare e di campagna, trasparenza […]