I formaggi tornano a ruzzolare. In quel di Calvignano, nel dolce Oltrepò Pavese, domenica 21 giugno. L’azienda vitivinicola Travaglino ospita infatti la sesta edizione della Rolling Cheese Cup, insolita gara (tappa ufficiale del campionato nazionale) che vede i caci pecorini toscani prendere il volo sull’erta salita che dal borgo conduce alla cantina.

Un’occasione per vedere gli atleti all’opera (a partire dalle 14.30) ma soprattutto per vivere una giornata di festa fra vino e natura. Del resto, la tenuta Travaglino accoglie curiosi e appassionati dalle 11 alle 18, fra visite nelle storiche cantine (le cui fondamenta risalgono addirittura al 1111), degustazioni, curiosità e possibilità di acquisto grazie al Wine Show Room. Inoltre, al termine della sfida, le casearie delizie vengono rotte, tagliate e distruibuite in assaggio ai presenti, in abbinamento ai vini della maison.