L’esclusivo Yacht Club Tigullio il 26 giugno ’23 dà il via alla sua nuova stagione, all’altrettanto esclusivo Covo di Nord Est di Santa Margherita Ligure. La stagione inizia con una cena all’insegna di Frank Sinatra, artista che si esibì proprio al Covo. Partecipare all’evento è una grande idea, per una weekend fuori porta… decisamente luxury.
Ma cosa succederà alla serata?
A partire dalle ore 20.30, nella suggestiva sede del Covo di Nord Est a Santa Margherita Ligure, il Presidente Mauro Ferrando insieme al Presidente Onorario Matteo Bassetti e al Vice Presidente Nautico Gianfrancesco Lupattelli, alla presenza del Consiglio direttivo, presenteranno il programma. Manifestazioni ludiche e sportive per la stagione estiva 2023, organizzate insieme a MSP Acess Europe: tra le diverse iniziative sono in programma corsi di motonautica per ragazzi e l’organizzazione di una regata velica. Nel corso della cena di gala verrà eletto socio benemerito Angelo Capurro, organizzatore di numerose iniziative a scopo benefico presso lo Yacht Club Tigullio.
Anche beneficenza, con La Band degli Orsi
La serata vedrà la partecipazione della Band degli Orsi, onlus che opera da oltre vent’anni per soddisfare i bisogni delle famiglie dei piccoli pazienti dell’Ospedale Gaslini di Genova, rappresentata del Presidente Pierluigi Bruschettini che illustrerà agli ospiti le ultime iniziative portate avanti dall’Associazione. Sarà possibile – e gradito – effettuare una donazione libera.
Yacht Club Tigullio e Frank Sinatra
Inoltre, nell’evento di venerdì 26 maggio Liguria e Sicilia saranno protagoniste, insieme, a tavola, con un menu a base di prodotti delle due regioni, nel nome di Frank Sinatra, tra i più grandi artisti del ‘900 che si esibì al Covo di Nord Est in un memorabile concerto negli anni ’80. Un filo rosso unisce, infatti, Rossi di Lumarzo, in provincia di Genova, con Lercara Friddi, in provincia di Palermo, rispettivamente, luoghi nativi del papà e della mamma di The Voice, Martin Sinatra e Natalina “Dolly” Garaventa, entrambi emigrati, giovanissimi, negli Stati Uniti,
Ecco, dunque, il modo per rendere la Liguria e Sicilia più vicine anche a tavola. Un legame che passa da Lercara Friddi, in provincia di Palermo, e da Rossi di Lumarzo, in provincia di Genova. Un abbraccio fra Liguria e Sicilia nel nome di Frank Sinatra cominciato ufficialmente tre anni fa al Festival di Sanremo alla presenza del presidente della Regione Liguria e degli assessori al Turismo delle due Regioni.
Il ristorante Buongustaio del Covo di Nord Est
Ci saranno altri incontri gourmet al ristorante Buongustaio del Covo di Nord Est, con tanta musica e le delizie di mare e di montagna, vogliono essere un omaggio a Frank Sinatra nel segno della musica, delle bellezze paesaggistiche, del turismo, della cultura e delle eccellenze dei rispettivi territori. Ogni estate, a Lercara Friddi si svolge il My Way Festival, mentre a Lumarzo e nel piccolo borgo montano di Rossi, dove nacque la mamma di The Voice, la due-giorni di “Hello Frank!”.
Cooking & Food
Il Cooking & Food con la Sicilia al Covo di Nord Est propone un menu delle due regioni con diversi piatti con ingredienti a filiera corta come la tartare di gamberi di Santa Margherita Ligure, spuma di prescinsêua e crema di zucchine, tartare di cabannina, capperi di Salina, acciughe di Camogli, zabaione salato, guanciale nero dei Nebrodi, melanzane fritte, sugo di pomodoro fresco, ricotta infornata dei Nebrodi, caciocavallo, il polpo alla griglia, spuma di patate, finocchio in osmosi, olio al basilico, pomodori confit.
Non potranno mancare il pesto genovese – del quale Frank Sinatra, grazie a Zeffirino, è stato il più grande testimonial nel mondo – e i canestrelli di Dolly, la mamma di Frank Sinatra, da una ricetta di Lidia Gardella di Rossi di Lumarzo, realizzata nel forno di Marina e Gian a Scoffera.
