Cocktail and food in verde sul rooftop dell’Hotel Milano Scala

Con lo sbocciare della primavera la Sky Terrace dell’Hotel Milano Scala riapre le porte al pubblico con una novità tutta naturale. Al bancone del bar che guarda la città dall’alto, saranno infatti proposti nella drink list alcuni cocktail ‘green’, vale a dire preparati facendo ricorso a tè, tisane ed essenze di botaniche coltivate direttamente nell’orto della terrazza. Parliamo, tanto per intenderci, di rosmarino, pomodoro nero, peperoncino, kumquat. 

A capitanare le operazioni dietro il bancone è la giovane barlady Sara Panzieri che ogni mese creerà personali signature. Sorseggiando i suoi drink, in più, i clienti della Sky Terrace potranno prendere parte all’aperitivo a base di finger food preparato dallo chef Fabio Castiglioni, a sua volta ispirato dalla ricca proposta di materie prime dell’orto. La terrazza sarà aperta dal lunedì al sabato dalle 18 alle 23. Per informazioni: tel. 02 870961.