Che succede a settembre ’23 al FAM Desenzano, hot spot e ristorante d’eccellenza sul Garda? Una cena, un pranzo o un semplice aperitivo qui, di fronte alla magia del blu del Garda non si dimenticano… E questo spazio propone spesso eventi che aumentano la magia.
Giovedì 14 settembre al FAM Desenzano torna l’esclusivo party Colazione da Tiffany, dalle 19 a mezzanotte si balla con un sound decisamente particolare ed internazionale. Entro le 21:30 in lista 10€ (prima consumazione compresa), più tardi e non in lista 15€, con consumazione.
Al FAM Desenzano (BS) il 22 e 23 settembre ’23 prende vita per la seconda volta Garda Gin Festival, il festival ideato da Gin.Ceck dedicato alla magia di ciò che nasce dal ginepro. Presenti tanti produttori di nicchia, raccontati nel dettaglio su https://www.instagram.com/gardaginfestival. E’ l’occasione perfetta per vivere qualcosa di buono in un contesto che già da sé rilassa.
Venerdì 29 settembre ’23 al Fam Desenzano torna poi la live music d’eccellenza di Maurizio Danesi. Danesi è un vero professionista delle 7 note, capace di spaziare tra pop, musica italiana ed internazionale. Cantante di razza e polistrumentista (è clarinettista e saxofonista), ha collaborato con Ornella Vanoni, Fausto Leali, Franco Califano e con l’Orchestra dalla Rai. Ha al suo attivo anche la formazione del «Maurizio Danesi Jazz Quartet» ed esibizioni in tutta Europa e negli Stati Uniti.
FAM Desenzano (BS): 14/9 Colazione da Tiffany, 22 e 23/9 Garda Gin Festival, 29/9 Maurizio Danesi live
Come sa bene chi frequenta il locale, FAM Desenzano è un hot spot da frequentare all’ora dell’aperitivo, che qui emoziona sempre per la vista sul lago… e pure per i cocktail. E poi Fam Desenzan è un ristorante, all’altezza delle aspettative dei più esigenti. Il menu sempre aggiornato è disponibile sul sito https://famlifestyle.it. Ecco qualche accenno tra i piatti: tra gli Antipasti, ecco i Crudi di mare, le tartare e poi il Polpo alla Brace, Crema di Patate, Pomodoro Bruciato, Bietola Cinese. Tra i Primi di FAM Desenzano, Linguina Mastro Sapore ai Gamberi, Polvere di Acciuga & Perseghina, Battuta di Gambero Rosso, Caviale di Storione e Raviolo di Faraona cotta sotto cenere, Salsa Bernese al Jus di Faraona, Consistenze di Stagione. Tra i Secondi, Ombrina Atlantica e la sua Salsa, Piselli, Fiore di Zucchina Croccante oppure Branzino Aquanaria alla Mediterranea o ancora Filetto di Manzo Aubrac alla Griglia, Patata Novella, Jus di Manzo. Finiamo con qualche dolce: Soffice ai Fiori di Sambuco, Crema alla Liquirizia, Macaron con Ganache al Cioccolato Fondente oppure Meringa, Cremoso al Limone, Gel di Lime, Olio al Basilico.
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Nello “slang” americano, Fam sta per famiglia, non solo come nucleo vero e proprio, ma indica un gruppo di amici legati tra loro da una stessa passione comune. La professionalità dei fratelli Guidetti, che insieme gestiscono il locale, si rispecchia proprio in questo termine che oltre a rimandare all’affiatamento della loro famiglia numerosa. Fam abbraccia gli ospiti facendoli sentire parte di quello che, più che un progetto imprenditoriale, è un vero e proprio stile di vita.
FAM Desenzano (BS)
