The World’s 50 Best Restaurant: per la seconda volta in tre anni, Massimo Bottura con la sua l’Osteria Francescana sale sullo scalino più alto della ristorazione mondiale
È Luigi Biasetto il migliore pasticcere d’Italia premiato ai World Pastry Stars 2018, il congresso internazionale di alta pasticceria che si è
Sulla Riviera del Conero, tra l’azzurro del mare e il verde delle colline marchigiane, da Moreno Cedroni si assapora il
Al Ristorante Daniel per fare un viaggio nella purezza del gusto, nel segno della semplicità La purezza. Nella forma e
Milano saluta il Divin cuoco, illuminato protagonista della cucina italiana contemporanea
A ‘casa’ dello chef, avvolti da luce e calore estremo, per vivere momenti all’insegna del gioco, del gusto e della convivialità
Ritu Dalmia sceglie Milano per aprire il primo ristorante indiano gourmet d’Italia. Sbarca da noi e trova spazio da Cittamani, in Brera
La classe non è acqua. È brodo. Moderna, fluida e sempre in movimento. Lo chef di Porta Nuova racconta la sua arte
