Per il mese di febbraio, a partire da giovedì 12, Cacio Divino ha in serbo un corso sull’abbinamento cibo, vino e birra. Quest’ultima è ormai entrata a pieno sulle nostre tavole e nei nostri piatti, quindi la prima lezione sarà interamente dedicata alle amate bollicine. A seguire tre lezioni per imparare ad abbinare nel modo giusto i cibi con bianchi e rossi.

• PROGRAMMA
• 12 febbraio
  Abbinamento birra e cibo: birre a lievitazione naturale di diversa gradazione (produttore Zago)
• 19 febbraio
  Abbinamento vini bianchi e cibo
• 26 febbraio
  Verticale abbinamento pinot nero e cibo (produttore Baricchi)
• 5 marzo
  Abbinamento vini rossi e cibo
• INFORMAZIONI
• Il costo complessivo di tutto il corso è di 220 euro; la lezione singola costa 60 euro.