FAM, a Desenzano (BS) è un ristorante d’eccellenza ed un meeting point amato da chi vuol vivere al massimo il Garda in ogni stagione. Di giorno, di sera e di notte, ci rilassa con un certo stile, con brunch, aperitivi, cene e party d’eccellenza. Gli eventi, musicali e non, qui, non mancano mai. Ogni ospite si sente, giustamente, al centro della scena. In primavera ed in estate, soprattutto. La location è unica e ha un panorama mozzafiato sul lago.
Il ritmo, al Fam Desenzano, è alto, così il tasso di stile, anche a Ferragosto ’23. Domenica 13 agosto prende vita un divertente Aperitivo con Radio Studio Più, mentre il 14 ecco l’evento Hype. Dall’ora dell’aperitivo in poi. Musica ‘di tendenza’, relax e molto altro.
Invece martedì 15 agosto, dalle 17:00 fino a tardi, torna Colazione da Tiffany, party ormai ben conosciuto sul Garda per la sua atmosfera scatenata… e informale. Possibilità di riservare: tavoli, lettini, baldacchini. Il tramonto non c’è bisogno di prenotarlo, quello è disponibile per tutti. Ingresso in lista 10€ con consumazione, 15€ (con. cons.) tutti gli altri non in lista o dopo le 20:00. In console artisti come O’ Neal Ephraim ed Arienne, sempre capaci di stupire con il loro sound originale, all’altezza delle situazioni internazionali più sofisticate.
Il 17 agosto torna il Maurizio Danesi Live Show, mentre il 20 è la volta di Feel It Party. Il 24 torna il beat elettronico di It’s Folklor, mentre il 27 ecco di nuovo l’Aperitivo con Radio Studio Più. Il mese di Fam Desenzano, a livello musicale, si chiude con altri due appuntamenti: il 20 agosto ecco I remember Yesterday con Radio Studio Più, mentre il 31 è di nuovo la volta di Colazione da Tiffany.
///
Come sa bene chi frequenta il locale, Fam Desenzano è un hot spot da frequentare all’ora dell’aperitivo, che qui emoziona sempre per la vista sul lago… e pure per i cocktail. E poi Fam Desenzan è un ristorante, all’altezza delle aspettative dei più esigenti. Ccco un appetitoso accenno al menu. Tra i piatti ecco Pancia di maiale, sfilacciato di maiale croccante, polenta fritta e sorbetto alla mela verde, un equilibrio di sapori tutto da scoprire. Oppure, Coniglio, foie gras glassato al cioccolato bianco, mugnoli selvatici e finocchio… O ancora, Ravioli fatti in casa con mousseline di rana pescatrice al pepe rosa, consommè di branzino, vongole e cime di rapa. E ovviamente, carne alla griglia.
///
Al Fam, a Desenzano (BS) va poi in scena da qualche settimana un menu tutto nuovo, che spazia dal pesce fresco alla carne alla griglia. E dopo cena, oltre a cocktail e drink, spesso ecco eventi musicali e non pieni di stile. Nello “slang” americano, Fam sta per famiglia, non solo come nucleo vero e proprio, ma indica un gruppo di amici legati tra loro da una stessa passione comune. La professionalità dei fratelli Guidetti, che insieme gestiscono il locale, si rispecchia proprio in questo termine che oltre a rimandare all’affiatamento della loro famiglia numerosa. Fam abbraccia gli ospiti facendoli sentire parte di quello che, più che un progetto imprenditoriale, è un vero e proprio stile di vita.
FAM – Desenzano (BS)
+39 030 9120281
Via Zamboni, 5 25015 – Desenzano del Garda (BS)
Chiuso il martedì
