Gli chef di Relais & Châteaux insieme per proteggere l’oceano

Con il grande evento Exquisite Fish, la prestigiosa associazione ha celebrato il World Oceans Day Proteggere la biodiversità dei nostri oceani, promuovere la pesca sostenibile, contribuire allo sviluppo economico locale e offrire piatti che uniscono salute e qualità. Un impegno che accomuna, tutto l’anno, gli chef delle dimore firmate Relais & Châteaux nel mondo. Un obiettivo che hanno […]

Eventi Fuorisalone 2018: The Joy of Bees

Il mondo delle api in mostra al Fuorisalone 2018 con l’installazione The Joy of Bees “Api d’oro cercavano il miele. Dove starà il miele? È nell’azzurro di un fiorellino, sopra un bocciolo di rosmarino” (cit. Federico Garcia Lorca). Le api hanno un ruolo fondamentale nell’equilibrio degli ecosistemi, per svolgere l’essenziale ruolo dell’impollinazione e per la […]